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专家称,马来西亚销售的蜂蜜中高达 90% 是人造蜂蜜 | 海峡时报

专家称,马来西亚销售的蜂蜜中高达 90% 是人造蜂蜜 | 海峡时报

当地蜂蜜专家表示,马来西亚蜂蜜行业正面临着识别市场上假货数量的挑战,该数字可能高达马来西亚销售产品的 90%。

马来西亚理科大学 (USM) 高级讲师 Zulkifli Mustafa 博士表示:“现在蜂蜜行业面临的最大挑战是人造蜂蜜的存在,市场上人造蜂蜜的比例达到 90%。”

“要鉴定真正的蜂蜜,需要进行实验室测试。”

吉兰丹州哥打巴鲁 USM 神经科学系研究员 Zulkifli 博士在接受当地一家广播电台采访时说道。 这次采访是由大学发布的通告记录的……


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