on菜:马来西亚的餐厅在COVID-19限制下以农历新年为重点-CNA

吉隆坡:对于谭鹏昌,他的妻子Sow Kwee Choo和Yu Yi Bak Kut Teh的厨房员工来说,这是一个忙碌的早晨,当时他们急忙准备几碗po菜供分娩。

现年67岁的苏姆夫人(Mdm Sow)整理了26种肉类,海鲜和蔬菜成分,这些成分构成了它们的盆菜,并将每个制成的碗交给工人,用保鲜膜和铝箔包裹。

同时,现年67岁的Tham先生捞出了一捆保温袋,一旦碗准备好了,便将它们装进袋子。 然后有几包真空包装的白骨肉汁和一盒免费的怡生(或裕生),将作为包装交付。


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