吉隆坡:总理马哈蒂尔·穆罕默德博士今天祝贺马来西亚糕点厨师团队在法国里昂举行的2019年世界糕点杯冠军赛,或者是全世界糕点店。
“祝贺#TeamMalaysia。马来西亚人对这一成就感到自豪。马来西亚Boleh!“他回答了双威大学推特关于今天成就的帖子。
该团队由该大学的酒店管理学院的主厨Patrick Siau和队友Tan Wei Loon,Otto Tay和Loi Ming Ai组成。
1月28日,马来西亚在比赛决赛中击败了其他20支球队,包括来自日本和意大利的球队。
这些团队的任务是生产三种含有Valrhona grands crus的巧克力甜点,三种来自Ravifruit系列的冷冻水果甜点,15种相同的甜点,以及由糖,巧克力和雕刻的含水冰制成的艺术创作。
世界糕点杯是每两年在里昂举办的国际活动。
它旨在表彰来自世界各地的最佳年轻糕点人才,其选拔过程涉及亚洲,非洲,欧洲和拉丁美洲的50多场国家赛和四场大陆选拔赛。
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