马来西亚连锁面包店:冰皮山药月饼疑似因处理和储存不当导致大肠杆菌感染 – CNA

马来西亚连锁面包店:冰皮山药月饼疑似因处理和储存不当导致大肠杆菌感染 – CNA

新加坡:大肠杆菌的存在 Baker's Cottage 的冰皮山药月饼 这家马来西亚连锁面包店周日 (9 月 15 日) 表示,问题很可能是由于处理不当以及在第三方仓库储存造成的。

碧桂园在其网站上发表的声明中表示,虽然在月饼出口前其“确保符合”新加坡食品局(SFA)的标准,但“看来在运输过程中以及在第三方仓库储存过程中的处理不当可能导致产品变质”。

上周五,国家食品局下令召回冰皮山药月饼,因为其大肠杆菌含量超过了新加坡食品标准中规定的最高限量……


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