PETALING JAYA:Tan Sri Vincent Tan表示,自从他成为一名素食主义者以来,他一直在“心理和精神上更加健康”。
Berjaya公司的创始人兼董事长,患有牛皮癣,一种以红色,发痒和鳞状斑块为特征的皮肤病,他说大约四年前他停止吃肉和海鲜。
“当我母亲因为把麦当劳带到马来西亚而感到不安时,我就停止吃牛肉了。作为一个坚定的佛教徒,她问我怎么能卖肉?
“我告诉她这是一个很大的商机。但我让她承诺在那天停止吃牛肉。那是40年前的事了。
“四年前,我完全没有肉食。我可能只有一点点体重,但我当然感觉更健康,“他在昨天举行的第九届马来西亚癌症整体治疗国际会议上告诉约500人。
67岁的Tan表示,他坚信吃蔬菜和水果会带来更大的健康益处,并补充说他也一直强烈鼓励他的家人和朋友去吃素。
尽管世界其他地区发生了饥荒,但人们对食物浪费不断增加表示关注,Tan说人们的注意力已从质量和健康食品转变为美味佳肴。
“如今人们接触到各种时尚食品。
“我们应该训练自己远离美味但不健康的选择,如甜食,”他说,并补充说,成为素食者也有助于减少食物浪费。
出生于霹雳州的Lim Yet Mee博士在12年前分享了她在抗击四阶段胃癌方面的经验,他声称由饮食,运动,精神方法和天然草药组成的整体方法挽救了她的生命。
“我只有六个月的生活。
这位61岁的老人说:“在与一位朋友,癌症幸存者会面后,事情发生了变化,他将我介绍给在槟城经营一家草药治疗癌症诊所的医生。”
林博士接受了六个周期的化疗,她说她严格遵循治疗和饮食,不吃任何动物,也不吃糖,榴莲和咸鱼。
一年后,她说她的癌症标记物下降,她很好。
另外,Tan在水肺潜水和浮潜方面活跃了30多年,他说他创办了一家名为Save the Sea Pte Ltd的公司,以说服地方政府清理河流和防止海洋垃圾。
“每次我和朋友去Redang或Kota Kinabalu潜水时,我们都会带上蚊帐和钩子,因为水下有很多垃圾,大多是塑料。
“海洋中的塑料污染在世界上很普遍。我一直在阅读这篇文章,我想做点什么。
“越南,泰国,柬埔寨,马来西亚,菲律宾和印度尼西亚的水域充满了垃圾。现在吃大鱼甚至都不安全,因为他们通常摄取大量的微塑料,“他说。
谭表示,该倡议仍处于初期阶段,他将与外国政府举行会谈,同时敦促马来西亚政府加入这项努力。
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