PETALING JAYA•马来西亚不道德的渔民和渔船运营商正在利用不断升级的鱼类价格推动潜在的致命性河豚鱼片进入市场
数十公斤的鱼被带回岸边,在槟城,吉打和霹雳州的湿地市场上被卖掉,被视为“水晶鱼”。
据报道,该内圆角以18令吉(S $ 5.80)出售,每公斤RM20
马来西亚卫生部表示,如果它们的毒素首先通过适当的肠道排出,它就会制定一项法规来销售河豚。
海峡时报
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河豚被称为对人类有毒,因为它们含有河豚毒素,这种毒素足以在几小时内摄入少量25mg的毒素就能杀死一个人
从1985年到2014年,卫生部共记录了河豚毒素55例,河豚毒素相关死亡17例
在北方国家,海鲜鱼片被称为“炸鱼肉”,作为中国婚礼宴会在酒店和餐馆,特别是槟城的开胃菜的组成部分
一位消息人士告诉“星星鱼”鱼片可能是替代品的一半。消息人士说:“小贩和餐馆业主曾经习惯使用西班牙鲭鱼(eng鱼)和石斑鱼,但是价格在过去两年里大幅上涨
“通过转向河豚鱼片,小贩和餐厅老板能够将成本降低一半。”
在峇峇兰昌市场营运的槟城鱼贩说,鱼片是一个很热的东西,因为油炸时很好吃
“我过去几个月一直在卖这个,没有人生病或死亡,”他说。 “所以我觉得吃得安全。”
THE STAR / ASIA NEWS NETWORK
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