米其林星级马来西亚餐馆老板从未去过马来西亚 | 星

米其林星级马来西亚餐馆老板从未去过马来西亚 | 星

八打灵再也:纽约一家获得米其林星级的马来西亚餐馆的老板是一位从未去过这个国家的厨师。

来自印度新德里的萨利尔·梅塔(Salil Mehta)在接受采访时承认自己从未去过马来西亚。 哥伦比亚广播公司新闻 5月18日。

据美国广播公司报道,这家名为 Laut 的餐馆位于纽约上西区,是纽约第一家获得米其林星级的马来西亚餐厅。

在其片段的采访中, 盘子梅塔告诉主持人梅格·奥利弗,他从“大量研究”以及在泰国寺庙为僧人做饭的“泰国女士”那里学会了烹饪……


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