“在 – 的里面 巴达克 (河马)我们将磨碎的椰子浸入棕榈糖中。非常好吃……可以使我们上瘾。当我做巴达克·贝伦丹,用糯米粉制成),我在里面放了很多椰子,然后不停地吃掉(这样我可能会变得和河马一样大)”。
来自日本的年轻夫妇-Jimmy和IChang-吞噬着名的传统甜点时的幽默感 巴达克·贝伦丹’(字面翻译为浸泡的河马),已在YouTube频道(iChang)上吸引了观众的目光,该频道已累积了132,000多名订阅者。
实际上,吉米(其真名西田佑介)和他的妻子IChang或西田爱(Ai Nishida)通过社交媒体上的一位追随者的推荐,发现了这种甜点-在东海岸非常受欢迎。
这对夫妇目前居住在香港,喜欢马来西亚美食,并试图从头开始自己准备菜肴。
他们有时会在寻找基本成分(例如某些香料和Bunga kantan)中遇到困难。
除了 巴达克·贝伦丹(这是他们最喜欢的甜点),他们俩还学会了煮咖喱鸡和 亚萨姆叻沙 尽管他们说有时发现某些基本成分(例如某些香料和 文加坎丹 在香港。
吉米说:“我们在这里没有太多选择。我们需要去一家专门店购买所需的香料和佐料。然后,我们用研钵和杵制作自己的香料混合物。”
渴望享受地道的马来西亚美食的人们,他们用香蕉叶和手吃饭。
在观看了国家健美运动员Sazali Samad录制的视频后,他们甚至尝试了Pavithra的咖喱菜。
吉米说,他们喜欢随意地观看Sugu和Pavithra的视频。
他说:“她的视频很容易听懂,如果有任何我们不理解的单词,我们只是使用Google翻译来了解要点。”
除了马来西亚美食外,他们还学会了一些马来语单词,例如 加拉姆 (盐), 奋斗’(肉)和 霸王公主 (大蒜)。
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他们已经访问过马来西亚10次:他们第一次访问时就爱上了马来西亚美食。
他说:“我们学习马来语单词并不难,因为其发音与日语非常相似。我们正努力学习更多单词。”
他们已经访问过马来西亚10次:他们第一次访问时就爱上了马来西亚美食。
“我们去了槟城,第一次尝试了榴莲。我们知道榴莲有很多不同的种类,我们品尝了Musang King和D24 …我们喜欢它。
他说:“我们还访问了马六甲,亚庇和柔佛州,尝试各种当地美食和菜肴,包括街头美食。”
一旦安全再次旅行,这对夫妇就期待返回。
他说:“希望很快会好起来的。我们想享用更多的马来西亚美食,我们非常想念马来西亚。”-伯纳马
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