当世界终于品尝到马来西亚 Liberica:“第三种咖啡”的崛起 |马来邮件

当世界终于品尝到马来西亚 Liberica:“第三种咖啡”的崛起 |马来邮件

吉隆坡,10 月 24 日——有时,一杯咖啡有家的味道。不是因为它完美,而是因为它很熟悉——泥土味、花香,还有一点狂野。对于马来西亚人来说,这种咖啡有一个名字:Liberica。

本星期, 当 Jason Loo 站在米兰世界咖啡师锦标赛舞台时,他展示了来自柔佛州的 MY LIBERICA 豆子——这一举动既大胆又非常个人化。

在那一刻,马来西亚自己的咖啡品种达到了世界最高水平,也许这是世界第一次品尝到我们的咖啡。

MY LIBERICA 创始人 Jason Liew(右)与 Jason Loo(左)在 2025 年世界咖啡师锦标赛上获得第四名。

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