周末探索槟城娘惹文化 – 米其林指南


在槟城这个多彩的多元文化大熔炉中,土生华人也许是所有族群中最神秘的一个。

土生华人是马六甲、槟城和新加坡等前英国海峡殖民地中独有的群体,其祖先主要是几个世纪以来一直前往东南亚的福建定居者。早在 9 世纪,福建泉州就是中国的主要贸易港口和通往世界的门户,阿拉伯和波斯商人都居住在那里。因此,福建人自己也成为了航海商人,航行到后来成为……的地方。


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