新加坡(ANN):一位有前途的主厨,他的味蕾因拙劣的拔牙而受到影响,因为失业,疼痛和痛苦而获得了大约105,000美元(RM318,583)。
32岁的澳大利亚人Pawel Gajewski曾在Tippling Club(一家高级餐厅)工作,起诉了牙医Lee Tong Lynn,他没有对责任提出异议,但对应付金额提出异议。
“应该是一个相对简单的程序,展现在一系列令人遗憾的事件中,这些事件颠覆了厨师的职业生涯,因为他知道这一点,”副书记Hairul Hakkim在周二(9月3日)发布的决定案中说道。
法庭案件是第一起报告的,其中评估了与拙劣牙齿拔除有关的疼痛和受伤的损害。这是30,000美元(91,023令吉)。
2013年4月23日,Gajewski去了Lee博士手术切除了他的智齿,但由于他的牙齿无法拔除,因此出现并发症。
后来发现他在手术过程中对右舌神经造成严重伤害,导致他无法品尝或辨别舌头右侧的质地或体温。
哈基姆指出,恢复的可能性“要么不存在,要么至少是穷人”。
Gajewski从19岁开始在世界各地的米其林星级餐厅工作,如哥本哈根的Noma,巴黎的Guy Savoy和巴黎的Le Atelier。
他于2015年12月从Tippling Club辞职,返回墨尔本并在去年2月开业前为两家公司工作,为打算开设餐馆的客户提供咨询服务。
法院在今年早些时候被告知,Gajewski的同事们将他描述为一位才华横溢且成就卓着的厨师,在受伤之后,他的工作效果不如以往。
作为Gajewski的副主厨的Glen Tay回忆了一次伤害之后的场合,Gajewski批准了一道菜,尽管它“太咸了”。
他补充说,Gajewski的表演“继续在地面上进行。我每天必须为他品尝一切,他只能看着厨师做错了什么。他已经失去了作为厨师有效运作的能力,而且,他的自信心受到了打击。
他说他可以告诉Gajewski,作为一名主厨,曾经“拥有最后的发言权,而且只想带领球队,他们正在苦苦挣扎,越来越沮丧”。
副书记官哈基姆发现,Gajewski在传统厨师角色中的职业发展轨迹“实际上是在他的脚下”。
根据他的律师,资深律师Kuah Boon Theng和律师Samantha Oei的说法,他获得了75,000美元(227,559令吉)的收入损失。
哈基姆明确指出,失去赚钱能力的目的是为了补偿Gajewski在市场上为他的事故前工作而竞争的“衰弱能力”。
但他拒绝为Gajewski的未来收益损失做出任何奖励,因为“没有具体和客观证据显示他的事故后收入”。
经律师和李博士的律师S. Selvaraj和Leong Hoy Kok双方同意,法院判给Gajewski 30,000美元(91,023令吉)的痛苦和损失赔偿金,以及2,066美元(6,268令吉)的医疗和交通费用。 – 海峡时报/亚洲新闻网
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