根据牛津大学马丁学院的数据，到 2050 年，全球转向以植物为基础的饮食可以挽救多达 800 万人的生命，带来与医疗保健相关的储蓄，减少三分之二的温室气体排放，并避免估计 1.5 万亿美元的气候损害. — 马新社照片
食物是我们日常生活中必不可少的主食，但同时也是造成环境问题的主要因素。
纯素食主义是一种生活方式，它力求尽可能和切实可行地排除一切形式的对动物的剥削和虐待，以获得食物、衣服或任何其他目的。
根据丰隆投资银行（HLIB Research）的分析，畜牧业目前…
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