伦敦的马来西亚餐馆老板在压低锁定期间修改了商业模式-马来邮件

2020年11月3日,在英国北部伦敦,在冠状病毒病(Covid-19)爆发期间,Mandy Yin在她所拥有的外卖店Nasi Economic Rice内摆姿势。—路透社pic

伦敦,11月5日-曼蒂·尹(Mandy Yin)是厨师,还是伦敦一家马来西亚餐厅和外卖店的老板,生意一直艰难,因为她在英国首次全国性冠状病毒封锁期间被迫关闭了两个月后,于6月暂时重新开业。

Yin几乎设法使自己的餐馆保持生计,简化菜单以使其在较小的工作人员中更易于执行,随后又进军出售熟食店,谈判减少了50%的租金,但这确实是一件大事。


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