什么时候 托马斯·阮 第一次见到欧阳俊时，他并不知道自己会遇到未来的同事和朋友。
“我们模糊了商业和友谊之间的界限，”阮说。 “我非常感激我们所做的一切。”
本周早些时候，阮与无数同事、朋友和休斯顿人一起在 Sugar Land 太平间举行仪式，向餐厅老板兼厨师 Alex Au-Yueng 道别。 非常受欢迎的马来西亚餐厅的老板 帕特餐馆在与癌症短暂斗争后，于 3 月 21 日星期四去世。
“他为休斯顿的马来西亚和亚洲美食留下的遗产是我知道人们将继续学习的东西，”阮说。 “他拿了…
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亲人记得 Phat Eatery 的厨师 Alex Au-Yeung – Eater Houston
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