在吉隆坡日益国际化的餐饮场所中,您会发现一种熟悉的现象再次出现。牛肉——以某种形式——通常是菜单上的主食。这种纳入并非偶然。这完全得益于饮食模式的改变,其特点是马来西亚人牛肉消费量的急剧增长。想想看:根据澳大利亚肉类与畜牧业协会整理的数据,马来西亚人现在是东南亚最大的牛肉消费者,每人一年吃掉大约 9.5 公斤牛肉。这相当于每周吃近 200 克牛肉——基本上是每周一份牛排。数据... 阅读更多