当地蜂蜜专家表示,马来西亚蜂蜜行业正面临着识别市场上假货数量的挑战,该数字可能高达马来西亚销售产品的 90%。 马来西亚理科大学 (USM) 高级讲师 Zulkifli Mustafa 博士表示:“现在蜂蜜行业面临的最大挑战是人造蜂蜜的存在,市场上人造蜂蜜的比例达到 90%。” “要鉴定真正的蜂蜜,需要进行实验室测试。” 吉兰丹州哥打巴鲁 USM 神经科学系研究员 Zulkifli 博士在接受当地一家广播电台采访时说道。 这次采访是由大学发布的通告记录的…… 阅读更多