混合印度、中国和英国的影响，拉茶在玻璃杯中体现了马来西亚，长期以来一直帮助将多元化的国家联系在一起。
当服务员将泡沫混合物从一个锡杯倒到另一个锡杯时，一股滚烫的茶水在我头顶上方流淌，每次通过都增加距离。 在一个看似无视物理学的行为中，他将小溪从我的桌子上方倾斜得更远，并将微型瀑布完美地引导到我的玻璃杯中。
从烟雾缭绕的房间对面的桌边奇观中抬头，我注意到周围的其他食客：一个年轻的印度家庭从街对面的寺庙回来； 一群外表光鲜的银行家们蜷缩在电子表格上； 穆斯林…
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拉茶：马来西亚的“国饮” – BBC News
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