『完熟 生蜂蜜 国産蜂蜜 純粋蜂蜜 無添加 非加熱 600グラム 6個』はYahoo!オークション(旧ヤフオク!)でw.t.w.tから出品され、133の入札を集めて2024-12-19 00:08:22に、9620.00円で落札されました。即決価格は9620.00円でした。決済方法はYahoo!かんたん決済に対応。東京都からの発送料は出品者(w.t.w.t)が負担しました。ＰＲオプションはYahoo!かんたん決済、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、送料無料、新品、即買でした。
このときのハチミツは、水分が多く甘みが少ないのですが、ミツバチは羽ばたきのみで水分をとばし（取り除き）、糖度が78％に達するとある分泌物を入れ、ふたをし空気を遮断します。これがみつろうです。フタをしてじっくりと熟成される事により、まろやかでおいしいハチミツに仕上がります。塚本蜂場のはちみつは糖度が平均83％(最低78％)以上になり、みつろうがしっかりとふたをしたものを採取しています。はちみつの粘度が上がり、みつろうでふたがしてあるということは、採取に手間暇がかかるということ。また、収穫量も熟成前の約7割に落ちます。比較的安価に流通している加熱して糖度を上げたはちみつや、充分熟成する前に収穫しているはちみつは、はちみつ本来の「本物のおいしさ」とは言えない。「本物のおいしさを届けたい」、それこそが、塚本さんのこだわりの原点です。岩国健康福祉センターが定期的に成分検査を、おこなっています。もちろん、毎回クリアーしています。これは、養蜂場(商売)で、はちみつを製造してるとこは、どちらもされています。趣味でされている方は除きます...
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