检查员揭秘马来西亚槟城魅力十足的 Gaik Lean 阿姨老式餐厅

Gaik Lean 阿姨的老式餐厅 槟城的美食充满了怀旧之情，每一件纪念品都把你带入一个 60 年代从未真正结束的世界。Gaik Lean 阿姨本人就是代代相传的食谱的守护者，她以坚定的奉献精神守护着这些食谱，她知道真正的风味永远不会匆忙。在她的厨房里，没有捷径可走——一切都是从头开始制作的，从精致的 Pie Tee 到 Gulai Tumis，每一勺都散发着八种不同香料的复杂性，包括新鲜藏红花的罕见亮度。还有 Nasi Ulam——一道历史悠久的菜肴……