米歇尔·图 (Michelle Tew) 居住在纽约,现在主要作为一个人团队工作,一直在建立她的马来西亚食品公司 霍米亚 自 2021 年起。
Tew 十多年前从马来西亚移居美国,她告诉今日网,为了缓解早期的思乡之情,她开始招待朋友,并烹饪从祖母那里继承下来的娘惹食谱,包括叻沙和智利大蒜。 -她一直称之为参巴酱的油调味品。
后者将她与其他几家公司一起置于了一个竞争的中心。 公众对百福最近试图将“辣椒脆饼”注册为商标的行为表示强烈抗议”。
该品牌由名厨张大卫 (David Chang) 创立,过去一周因……
阅读更多