农田扩张是全球生物多样性丧失和温室气体排放的主要驱动因素之一。 因此，毫不奇怪，如何减缓或停止农业面积的增长问题一直是围绕农业的辩论的首要议题。 随着全球人口日益增多和富裕，找到减少农田扩张的方法，而不是仅仅依靠富裕国家控制粮食消费至关重要。 这场争论的大部分内容都是围绕可持续集约化展开的——更高的生产率和更低的环境影响可以应对粮食安全和环境保护的双重挑战。 一个基本... 阅读更多
