曼哈顿下东区 (WABC) — 本周的“邻里美食”前往 咖啡店 位于曼哈顿下东区。
主厨 Kyo Pang 在这里制作了她从小就吃的巴巴娘惹美食，融合了中国和马来西亚风味。
这是她对马来西亚咖啡店的致敬，Kopitiam 的意思是咖啡店。
它的温暖和菜单远远超出了一杯美味的咸白咖啡。
来自槟城的Kyo主厨告诉我们，在马来西亚，他们没有单独的早餐、午餐和晚餐，早上可以喝汤、米饭，晚上可以吃面包，没有类别。
所以他们提供所有这些菜肴，咖椰吐司、椰浆饭和鱼丸……
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邻里美食：下东区 Kopitiam 的咸白咖啡 – ABC7 New York
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