与超级,天然可口的饭菜摊位 – 吃喝 – 明星在线

位于Kampung Sungai Merab的FOOD摊位因其隐蔽的位置而被当地人称为不寻常的绰号。

但除了它的名字之外,“Warung Bunian”没有什么不寻常的,除了它的热销sambal煎蛋饼nasi lemak和鸡蛋和洋葱murtabak。

28岁的朱丽莎·阿德南(Juliza Adnan)表示,她的家族生意是二十年前,她的祖父开始使用Warung Bunian,意思是超自然和看不见的。

“我们餐厅的实际名称是Kedai Makan Tapak Sulaiman。这就像任何其他的警告一样,“Juliza透露道。

但随着现代化在摊位附近的发展,来自附近城镇的郊区食客开始欣赏这个地方的乡村魅力。

Warung Bunian的厨师制作了流行的sambal煎蛋饼nasi lemak。

坐落在一片高大的树木和村屋中,第一眼就能看到Jalan Haji的这个摊位Ihwan是从锌板屋顶伸出的国旗。

位于Jalan Jamaludin的一个向下的斜坡上,只有在入口前一米左右才能看到这个warung的全景。

朱丽莎的丈夫是一名政府官员,他回忆起六年前他第一次来到这里并遇见了他未来的妻子。

这个摊位更加隐蔽,因为它被红毛丹和芒果树遮挡。

厚重而浓郁的Warung Bunian的roti jiwa kacau配有咖喱汁。

厚重而浓郁的Warung Bunian的roti jiwa kacau配有咖喱汁。

从落下的水果中反复损坏锌板后,摊主将树木砍倒,使摊位更清晰。

供应早餐和午餐,食客们来自柔佛(Johor)和槟城(Penang)的nasi lemak,包裹着火热的三文鱼煎蛋卷,里面有很多洋葱。

他们也喜欢murtabak,它被称为“roti jiwa kacau”,字面意思是一个受到干扰的灵魂的煎饼。

与咸鱼一起供应的辛辣椰浆是一种成功的组合。

与咸鱼一起供应的辛辣椰浆是一种成功的组合。

这道菜的名字取自Juliza的母亲Rokiah Sulaiman,后者对一位无法下定决心让他的烤肉罐头平淡或带蛋的顾客感到困惑。

为了取悦他,她用鸡蛋,洋葱和辣椒炒他的烤肉。

“不知道结果是否会好转,我母亲一直告诉我们她感到多么不安,”朱丽莎说。

“当她的作品竖起大拇指时,我们决定将它包含在菜单中,按照母亲创造菜肴的方式命名。”

他们还提供海螃蟹,炸鸡,鱼和蔬菜的午餐。他们的强项是丰富的椰子鸟眼辣椒汁。

Warung Bunian每天上午7点至下午2点30分开放。周五和周日不提供午餐。

要预订午餐套餐,请致电017-381 2246。


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